如何避免出现食品安全问题？
来源：
中国营养学会 时间：
2020-12-11 10:06:12
新冠病毒接触也可传染，特殊时期更要注意食品卫生，减少食源性疾病的发生可能。
1、要严格做好生熟分开，处理生、熟食物之间和之后必须洗手。
2、坚决不吃野味，不接触活禽畜。
3、食物要完全煮熟煮透，特别是肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物。另外，酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完，吃不完的必须热透再吃。
4、避免食用平时很少食用的
食品或没食用过的食品，避免过敏；少做凉拌菜，不吃过期、变质的食物。
5、实施分餐制，养成使用公勺公筷的好习惯。（据中国营养学会）
